![]() |
![]() | |
JO 48 SM 1812 | |
Animalieproduktion
Års- och månadsstatistik – 2018:10 Animal products – Annual and monthly statistics 2018:10 | |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]() ![]() |
|
I korta drag
Stor ökning av slakten av nötkreatur, gris och får
Kvantiteten mjölk invägd vid mejerierna under oktober var
218 800 ton. I jämförelse med oktober 2017 är det en minskning med drygt 2
%. 61 800 ton konsumtionsmjölk och 18 700 ton syrade produkter
producerades vid mejerierna. Där producerades det även 8 100 ton grädde,
6 700 ton ost, 900 ton smör och 6 200 ton mjölkpulver. Drygt 43 700 nötkreatur slaktades i oktober. Den totala
slaktvikten av nötkreatur var 13 900 ton, en ökning med 12 % jämfört med
statistiken för oktober 2017. Det slaktades knappt 242 600 grisar under oktober. Den
totala slaktvikten av gris ökade med 12 % i förhållande till oktober 2017, till
22 600 ton. Slakten av får och lamm under oktober ökade med 12 % jämfört
med oktober 2017. Det slaktades 41 000 får och lamm under månaden och den
totala slaktvikten var 800 ton. Siffror för den slaktade mängden fjäderfä och invägningen av ägg för oktober var vid publiceringsdatumet inte tillgängliga. Däremot publiceras uppgifter om slakten av fjäderfä för januari till september i statistikdatabasen. När uppgifterna för oktober tillgängliggörs kommer de att publiceras i Jordbruksverkets statistikdatabas. |