I korta drag
Fem procent av spannmålsskörden från ekologiskt odlade arealer under
2004
Skörden av spannmål som odlats på arealer med miljöstöd för
ekologiska produktionsformer uppgick under 2004 till 285 000 ton, en
ökning med 24 procent jämfört med 2003. Den ekologiskt odlade
spannmålsskörden motsvarar fem procent av den totala spannmålsskörden i
landet. Cirka 180 000 ton, eller drygt tre procent av den totala
spannmålsskörden, var dessutom certifierad och kan säljas med ekologisk
märkning.
Nio procent av spannmålsarealen odlades ekologiskt under
2004 men bara fem procent av skörden kom från dessa arealer. Detta
förklaras av att den ekologiska odlingen i större utsträckning ligger i
områden med sämre avkastningspotential och att själva odlingsmetoden i sig
ger ett lägre skördeutbyte per hektar.
Nästan två procent av raps- och rybsskörden ekologiskt odlad
Totalskörden av raps och rybs från arealer med miljöstöd
för ekologiska produktionsformer har beräknats till 3 900 ton, vilket
motsvarar uppemot två procent av landets totala skörd av raps och rybs.
Merparten av produktionen var certifierad för försäljning som ekologiska
produkter.
Två procent av matpotatisskörden från ekologiskt odlade arealer
Totalskörden av ekologiskt odlad matpotatis uppgick till
12 600 ton för riket, en ökning jämfört med föregående år med drygt 20
procent. Den ekologiskt odlade matpotatisen svarar för nästan två procent
av den totala skörden av matpotatis. Drygt fyra procent av
matpotatisarealen i landet odlades med miljöstöd för ekologiska
produktionsformer under 2004. Nästan 80 procent av den areal som odlats med
miljöstöd var dessutom certifierad, vilket innebar att potatisskörden kunde
säljas med ekologisk märkning.
Skördeutbytet är ofta lågt för den ekologiska
matpotatisodlingen. På riksnivå var den genomsnittliga hektarskörden mindre
än hälften (46 procent) av motsvarande hektarskörd för den konventionella
odlingen.
Drygt 20 procent av vallskörden ekologiskt odlad
Den inbärgade slåttervallskörden, inklusive återväxt,
från arealer som odlats med miljöstöd för ekologiska produktionsformer har
beräknats till 804 000 ton, en minskning jämfört med föregående år med
17 procent. Drygt 20 procent av den totala skörden av slåttervall kommer
från arealer som odlats med miljöstöd. Vall är en gröda som har stor andel
ekologisk odling, nästan 30 procent av arealen är ansluten till miljöstödet
för ekologiska produktionsformer. För den ekologiska vallodlingen är
hektaravkastningen cirka 34 procent lägre än motsvarande hektarskörd vid
konventionell odling.
|